/gaspačo/
Gazpacho je speciální polévka z rozmixované plodové (rajčat a okurek) a cibulové zeleniny, olivového oleje a vinného octa, pepře a soli. Polévka vznikla v teplé části Španělska v Andalusii. Pro zvýšení energetické hodnoty může být doplněna nakrájeným vařeným vejcem či krájenou šunkou.